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CAFÉ
2 Junio, 2021

Productores de Café con Buen Viento este Año

Los productores de café proyectan una buena cosecha y a su vez buenas ventas para este segundo semestre del año, lo que se espera ayude a la reactivación económica.

Cafetaleros de Alto Huallaga esperan producir y vender cerca de 1.200 toneladas de café este año.

Estos productores pertenecientes al Alto Huallaga (Huánuco), son promovidos y financiados por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida).

Con la cosecha estimada a recolectar se prevé obtener unos 12 millones de soles y generar empleo en la región.

En la producción se contará con agricultores de los distritos de Monzón (Huamalíes); Luyando, Rupa Rupa, Mariano Dámaso Beraún (Leoncio Prado), Chaglla (Pachitea), Marías (Dos de Mayo) y Chinchao.

Esta cosecha se venderá en el mercado nacional y el internacional, aprovechando el aumento en los precios del café.

Son 1200 las familias implicadas en la cosecha y contaran con la asistencia de especialistas de Devida.

Se hará un seguimiento estricto a los procesos de crecimiento, producción, cosecha y post cosecha (desde la cosecha selectiva, fermentado, lavado, secado hasta el adecuado almacenamiento).

Lo que permitirá obtener un café que cumpla con los más altos estándares de calidad.

Toda esta cosecha se produce en 1,654 hectáreas que fueron abonadas en el 2020 con más de 700 toneladas de insumos entregados por Devida.

El coordinador de la actividad Emer Perdomo Cueva comento que el precio está 10 soles por encima de lo acostumbrado por kilogramo del café.

Lo que representa una buena oportunidad de negocio para las comunidades, por lo que se requiere utilizar técnicas industriales que garanticen una buena producción.


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